2011年08月07日

やっと干せたのに・・・

明日、8月8日は、立秋。暦の上では、早くも秋が始まってしまいます!
実は、もう随分前から、気になって気になってしょうがない、真夏のひと仕事があります。
そう!!それは、今年の梅の天日干し!!!

今年の梅仕事は、6月初旬に始めたのですが、いい赤紫蘇が手に入らず、紫蘇漬けがかなり遅くなり、なかなか天日干しが出来ずにいたのです。
そろそろいい感じに梅も赤く染まってきたので、さぁ天日干し!なんて思ったころから、ずっとスッキリしないお天気が続いてて・・・。

やっと今日、朝起きたらいいお天気だったし、天気予報でも雨の予報は出ていなかったので、張り切って天日干しをしました♪

梅仕事2011 天日干し.jpg

今年は梅の実が大きかったので、プックリと美味しそうに漬かってますわーい(嬉しい顔) うん!!我ながらいい出来♪ 梅の香りもふわぁ〜っと漂ってきて幸せ〜揺れるハート
あとは、3日間天日干しして、保存容器につめて大切に熟成して、なんて思っていたら・・・。

ちょっと外出している間に、激しいゲリラ豪雨が!
帰りたくても、あまりに激しい雨で帰ることすら出来なくて、ベランダに干してきた梅干が、濡れて台無しになるんじゃないかって、それはもう心配で。雨が小降りになったと同時に急いで帰宅して、確認しました。

幸い、ベランダの奥まったところに干していたおかげで、すこ〜しだけ雨の飛沫で濡れてしまいましたが、大事には至らなくて一安心。
やはり天日干しするときには、ちゃんと自宅にいてお天気とにらめっこしなくちゃいけないですね。
反省しました。
明日もなんとなく、お天気、あやしいみたい。お出かけしなくちゃいけないので、明日も干せなさそう。
一度、梅酢に戻して、お天気の良い日で、3日間お家にいる日を狙って再度干しなおそうかなぁと思ってます!

ちなみに、一緒に干していた洗濯物はずぶ濡れにもうやだ〜(悲しい顔)
こちらは、再度お洗濯しなおして、ただいま、部屋干し中でございます・・・たらーっ(汗)

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さっき、気づいたのですが、私、ここのところ、 ランキング を ランニング と表記しているの。ランニング、参加してません・・・。始めてみたいけど、そんな体力ないし。まずは、ウォーキングからですかねぇ。。。
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posted by かぉぷぅ at 23:08| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | いろいろ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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