2011年08月16日

やさしいお味の とうにゅうめん♪♪

ピロさんが風邪をひいたみたいです。
確か去年のこの時期にも、調子を崩して寝込んでいたような気がするんだけどな・・・もうやだ〜(悲しい顔)

風邪をひいていても食欲はあるピロさん。今夜はリクエストで、豆にゅうめん にしました!
ネーミングから、わかっていただけると思うのですが、豆乳スープにお素麺を入れた にゅう麺 です♪

DSCF4485-2.jpg

もやしやレタスがてんこ盛りで、あまりよくわからないですよね・・・。
ならば、これでどう???

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今日のスープは、ベジ仕様の中華だしに、隠し味程度のお味噌とお醤油で味付け、最後に豆乳をいれ沸騰する手前で火を止めて出来上がり!
少し固めに茹でたお素麺に、もやしとレタスをトッピング、最後に熱々のスープを注いで出来上がり♪
豆乳のおかげで、まろやかな優しいお味の とうにゅう麺 です。

麺は、お素麺だけでなく、ラーメンやおうどん、パスタにもあう美味しいスープですよ!一度、お試しくださいね〜。

さて、風邪ひきのピロさんですが、少しお熱が高くなってきたみたいです。
お手当ての 第一大根湯 を飲ませたいところなのですが、ピロさんは大根おろしが大嫌いがく〜(落胆した顔)
仕方ないので、お手当ての万能薬 梅醤番茶 を飲んでもらい、既ににお布団の中にもぐってもらいました。
明日は、ピロさんのお誕生日。早くよくなりますよ〜に揺れるハート

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posted by かぉぷぅ at 22:33| 東京 ☀| Comment(1) | TrackBack(0) | うちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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