2011年08月22日

The 焼き魚定食!!

最近、思うところあって、時々夕食にお魚が登場します。
先日は、鮭の蒸し焼き。たっぷりのお野菜といっしょにアルミホイルに包んで蒸してあります。
基本的に私は、お魚料理はどんな料理方法でもOKなのですが、ピロさんは、シンプルに焼き魚がいいらしいデス。

今夜は、そんなピロさんのために、焼き魚定食!!

DSCF4511-2.jpg


先日、ピロさんの実家にお邪魔した際にいただいた カマスの干物 です。
程よく塩味が効いていて、ご飯によく合います。
動物性のお魚を頂いているので、ご飯は 3分搗きの玄米ご飯 でバランスをとってます。

そして久しぶりに納豆も。みじん切りの玉ねぎやオクラ、生姜、ごま油で作ったご飯のおともを加え
ています。ネバネバパワーで、元気もりもり手(グー)
昨夜作った、お味が染み染みのお煮しめも添えて、これぞ THE 焼き魚定食 って感じ〜♪

今夜も美味しくいただきました。ごちそうさまでしたわーい(嬉しい顔)

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posted by かぉぷぅ at 22:33| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | うちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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