2013年02月03日

久しぶりに編み物のこと。 ベストとかマフラーとか。。。

今日は節分ですね。明日は立春。暦の上では春かわいい
実際の春はまだまだ先ですが、少しずつ食事も春を意識したお料理を増えしていきたいですね♪

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さて、久しぶりに編み物のことでも。
年末から忙しくしているのですが、編み物をしている時間は私の癒しタイム。
だから少しずつ時間をみつけては、編み編みしているのですわーい(嬉しい顔)

お義母さんから頼まれていたベストとマフラーが完成しました。
まずは、女性のベスト。

ケーブル編みのベスト.jpg


真ん中に三つ編みのケーブル模様が大胆に入ったデザイン。まっすぐ編んで肩と脇を接ぐだけの簡単なパターンですが、使用する糸できれいなラインが出ます。
カラーは、ピンクベージュ。
年配の方へのプレゼントとのことだったので、上品で明るい気分になる色にしました〜♪

そしてこちらは、男性用のマフラー。

ケーブル模様のマフラー.jpg


還暦の男性へのプレゼントとのことだったので、深みのあるワインレッド色で。
男性用はシンプルな方が使いやすいので、ゴム編みをベースに両脇に細めのケーブル模様でアクセントを。
色を変えると、また違った雰囲気になって素敵ですよ〜♪

ケーブル編みのベストとマフラー.jpg


ベストとマフラー、それぞれ別の方へのプレゼントですが、一緒に使ってもなかなかいい感じわーい(嬉しい顔)

冬も終わりに近づいていて、ぎりぎり間に合うかどうかってところだけど、自分用のチュニックを今季最後に仕上げられたらいいな〜って思ってます揺れるハート
もし完成したら、またブログで披露したいな!!


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2013年02月02日

休日のディナーは手軽に。 じゃこときのこの和風パスタ♪

暖かい風に誘われて、髪を切りました♪
ここ最近の中では、今が一番長くなっていたので、少し切っただけで気分もスッキリ〜。
なんとなく、日頃悩まされている肩こりさえ、軽減されたような感じわーい(嬉しい顔)
あっ、でも!!
明日からまた寒くなるんですよね。。。風邪ひかないようにしなくちゃ!!

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久しぶりにディナーでパスタを。
実家から送ってもらったちりめんじゃこをたぷっり使って和風パスタを作りました。

じゃこときのこの和風パスタ.jpg


じゃこと相性の良い、しめじや舞茸などのきのこもたっぷり入れて。
ペペロンチーノの要領で作ってますが、仕上げに醤油を加えています。
ほんの少しのお醤油ですが、これで洋風のペペロンチーノが和風テイストへと変身!!

ちりめんじゃこ好きの私には、大満足のお手軽ディナーでした。
あ〜、美味しかったわーい(嬉しい顔)

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実は昨夜、お風呂に入っている時、突然、脈打つような頭痛が・・・ふらふら
それから明け方まで、ずっとその頭痛が続いて、ほんとに辛かった。。。たらーっ(汗) 結局、鎮痛剤でなんとか治まり、その後は頭も痛くならず、髪を切りに行ったり今日の予定を全てこなしたのですが、あの突然の頭痛は、いったいなんだったのかしら・・・?
もし今後も続くようなら、頭痛外来で診てもらった方がいいのかな。。。


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posted by かぉぷぅ at 23:02| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | うちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年02月01日

鉄分豊富! 小松菜とシメジの塩炒め♪

昨夜寝る前に、突然、背中の一部だけがゾクっとして。。。ふらふら
「風邪ひいたのかな・・・?」
と思いつつも気付かないふりをして就寝しました。
来週・再来週にかけて、予定が目白押しなので、ここで風邪を引くわけにはいかないの。。。
もしかして、気合が足りない・・・?

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去年の夏から秋にかけて、貧血がひどい時期があって、食べ物で少しでも改善できたらいいなぁ・・・と思って良く食べていたのが、お野菜の中でも鉄分が豊富な小松菜。

小松菜って、スーパーでは年中買うことができるけど、今(12月〜2月)が旬のお野菜です。
旬のお野菜はシンプルなお料理でこそ、その美味しさが引き立つんだよね〜♪

小松菜としめじの塩炒め.jpg


小松菜としめじの塩炒め手(チョキ)
胡麻油で炒めてお塩と胡椒で味付けすれば出来上がりの簡単お料理。
「塩・こしょうだけでは物足りない・・・たらーっ(汗)」って方は、お醤油やオイスターソースなどを少し加えたり、ガーリックや鷹の爪などで炒めると満足できるんじゃないかな。。。

簡単なお料理だからこそ、美味しく仕上げるポイントがあるの。
小松菜のシャキシャキ感が残る程度に炒めることが大切。強火でサクっと仕上げることで、とっても美味しく仕上がりますよハートたち(複数ハート)

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今日も暖かく感じる一日だったけど、昨夜の背中のゾクっと感が気になり、風邪をひいちゃいけないと、外出時にはカイロをペタっと貼って出かけました。

今度はね、カイロを張ったところだけがポカポカと熱いんだがく〜(落胆した顔) 
背中全体がポカポカしてほしいんだけど、こういう時ってどうしたらいいの・・・ふらふら


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posted by かぉぷぅ at 22:58| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | うちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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