2010年07月08日

ご飯とお味噌汁が主役の夕飯♪

昨夜の夕飯の“おにぎり”の具が、とっても食べやすく気に入ったので、今夜も 青じそと梅 を使ったご飯にしました。
このご飯、中 美恵先生の こちらの本 に載ってます。

DSCF6140-2.jpg

*大葉と梅のご飯
*根菜いっぱいと打ち豆のお味噌汁
*水菜と人参・大根のピーナッツソース和え
*きゅうりの豆乳ヨーグルトサラダ

+++今夜は、ご飯とお味噌汁が主役のつもり。ご飯とお味噌汁を、普段より多めに頂きました。お天気もよく、とっても暑かったので、軽めのお惣菜と共に。豆乳ヨーグルトを使って、きゅうりと和えたサラダは、暑いギリシャで食されている“ザジキ”風にしました。全体が軽めで、冷えそうだったので、根菜を多めに使った打ち豆のお味噌汁で、バランスをとってみました。美味しかった〜♪+++


ほんと、暑くなってきましたね!
先日のブログで、「ちゃんと汗をかけるようになった!!」と書いたのですが、ここ数日、半端なく汗をかきます。
喜ばしいことなのでしょうが、やっぱりなんとなく不快。
これって、どうしたらいいんでしょうね・・・たらーっ(汗)

まぁ、それはおいといて、
家では、基本的に扇風機を愛用しているのですが、なぜか私、いっつも頭のテッペンだけ、冷え冷えしてます。
けっして、頭に扇風機の風が直撃しているわけではないんですが。
これもまた、どうしたらいいんでしょうね・・・たらーっ(汗)


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そしてうちにも、可愛らしいさくらんぼ♪

DSCF6137-2.jpg


kotsubuちゃんのアドバイスどおりに、食べる直前に冷やしました。
なんか甘みが増す感じ?
美味しかった〜揺れるハート





posted by かぉぷぅ at 23:21| 東京 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | うちごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
あっさくらんぼ!ちょっとしたことなんだけど
知ってると知らないとでは全然甘さが違うよね。

そしてこの日の晩ご飯、おいしそうだわ〜。
特に今梅干食べたい病の私にはもってこい!
ヨーグルトのサラダもいいね。
涼しげだ〜。
Posted by norikiyo at 2010年07月09日 08:35
norikiyoちゃんへ
みんなが、さくらんぼをたべているから、どうしても欲しくなっちゃったんだ♪
ちょっとのことで、甘みが違うってことを実感しました。

このご飯、サッパリしていて美味しいの。
梅干食べたいときには、いいよ〜!特に夏にいいかもしれない。
ヨーグルトのサラダ、私は好きな味なんだけど、ピロさんには不評だったんだ。悲しい・・・。
Posted by かぉぷぅ at 2010年07月09日 23:24
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